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丹波篠山産の黒大豆を香り豊かな 亜硝酸塩不使用の赤ワインでふっくらと煮上げました。 【卵・牛乳・小麦・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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昆布と数の子の食感が絶妙。塩抜きの手間もかかりません。 【卵・牛乳・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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「一年中、まめに働いて、まめに生きる」といういわれがあり おせち料理には欠かすことのできない一品です。 【卵・牛乳・小麦・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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「一年中、まめに働いて、まめに生きる」といういわれがあり おせち料理には欠かすことのできない一品です。 【卵・牛乳・小麦・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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国内産の栗を使用した栗きんとんです。 「栗きんとん」には、裕福でありたいという願いが込められています。 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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函館産真昆布と国産無漂白かんぴょうで 紅鮭を巻き上げ、やわらかく炊き込みました。 【卵・牛乳・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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函館産真昆布と国産無漂白かんぴょうで にしんを巻き上げ、やわらかく炊き込みました。 【卵・牛乳・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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卵白不使用、卵アレルギーの方にも安心 脂がのり、とてもうま味のあるのどぐろを使用した贅沢なかまぼこです 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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おせちに欠かせない「田作り」に、香ばしいくるみを加えました。 【卵・牛乳・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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国内産有機大根と国内産有機人参を使用 市田産の干し柿を加えてマイルドに仕上げました。 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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魚卵はひと腹の卵数が多く、子孫繁栄の縁起物とされています。 【卵・牛乳・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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にしんを国産のにんじん、北海道産の昆布等と合わせてさっぱりとした甘酢漬にしました。 【卵・乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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国産小麦・国産米粉を使った「なま麩」。紅白・ごま・かぼちゃの3本セットです。 【卵・牛乳・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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紅鮭を弱めにスモークしました。鮮やかな紅色はオードブルを華やかにします。 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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北海道で採れたムラサキウニを、新鮮なうちに一粒ずつ丁寧に 丹精込めて塩のみで漬けた手造りのうにの一夜漬けです。 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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国産のこはだを人参、昆布などと合わせてさっぱりとした甘酢漬にしました。 【卵・乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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卵白不使用、卵アレルギーの方にも安心 新鮮な天然ぐちをたっぷり使用しこだわりの調味料で味付けしました。 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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卵白不使用、卵アレルギーの方にも安心 新鮮な天然ぐちをたっぷり使用しこだわりの調味料で味付けしました。 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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卵白不使用、卵アレルギーの方にも安心 プリプリッとした食感と凝縮された旨みが絶妙。保存料、リン酸塩、化学調味料は不使用。 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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卵白不使用、卵アレルギーの方にも安心 。正月らしい「寿」文字入りです。保存料、リン酸塩、化学調味料は不使用。 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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卵白不使用、卵アレルギーの方にも安心 。正月らしい「寿」文字入りです。保存料、リン酸塩、化学調味料は不使用。 【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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お正月のお煮しめにふさわしい6品をセットにしました。 【卵・牛乳・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |