【商品説明】
くぼさんのとうふ、やわらかもめん豆腐をベースに
ひじき・人参・たまねぎ・れんこん・季節の素材に山芋※１を加え
国産圧搾ごま油でふっくらと揚げました。
季節の素材を使用することにより
四季折々のがんもの味を楽しむことができます


※１
化学合成添加物である膨張剤（炭酸水素アンモニウム、重曹等）を
使用せずに「山芋」を使用し、低温から揚げ始めることで
ふっくらとしたがんもどきに仕上げております。



・国産大豆（長野県産特別栽培大豆中心）を100％使用しています。
・高知県幡多郡佐賀町「土佐のあまみ屋」の希少な天日干し天然にがり使用しています。
・大型浄水器を使って水道水から塩素等を除去した純水使用を使用しています。
・消泡剤・安定剤などの化学合成添加物は使用していません。
・昔ながらの製法で職人が手づくりしたもめん豆腐を生地に
　使用して手ごね手揚げしています。
・国産圧搾ごま油100％で揚げています。




【召し上がり方・使い方】
シンプルにそのまま食べて頂いてもおいしいですが
煮付けはもちろん、冷製あんかけもオススメです。
酒の肴としても



【原材料】
水、国産大豆、天然水にがり（塩化マグネシウム）、米糠、圧搾ごま油
ひじき、人参、たまねぎ、れんこん、山芋

季節の素材（例：菜花・きのこ・ごぼう・ゆりねぎんなん、干しエビ・かたくちイワシ等）

【内容量】4個入り(30ｇ×4)

【消費期限】製造日から４日・要冷蔵10℃以下　※冷凍保存も可能です

【お届けまでの目安】要予約・毎週水曜発送
　※火曜日午前中までのご注文で、水曜日発送
　※予約品につき、お客様都合によるキャンセルはできません
　※消費期限の都合により翌日配達の地域のみお届けとなります。

【卵・牛乳・小麦・そば・落花生・カニ】不使用

食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

冷蔵便でのお届けになります。

※食品は商品の性質上、開封・未開封にかかわらずお客様のご都合による
返品、もしくは発送後のキャンセルはお受けできません。予めご了承下さい