ムソー青森産本鴨鍋セット | 鍋料理 - 自然食品アレルギー対応食品らびっと

2025年6月
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ムソー青森産本鴨鍋セット小 12/6ご注文〆切（冷凍･セール対象外）

型番	MS-73
販売価格	4,428円(税328円)
在庫数	SOLDOUT

SOLD OUT

» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)

【商品説明】
青森県で飼育された本場フランス・バルバリー種のこだわり鴨鍋セット。

鴨特有のクセのない深みがある鴨つくねと
コクのある鴨だしに調和した絶妙なバランスのスープが特徴です。

鴨の素材の良さを最大限に活かした鴨鍋セットです。
国産の原料にこだわり、副原料も含め、化学調味料は一切使用していません。

フランス産本鴨バルバリー種を雄大な自然広がる
八甲田山麓から津軽地方の地域で健康的に飼育されています。

合鴨に比べると皮下脂肪が少なく、鴨特有の臭みもなく
しっかりとした旨味のある肉味が特徴です。

※野菜はついておりません。

①鴨鍋スープ（濃縮だし）は自然解凍もしくは流水解凍（約１０分）してください。
鴨肉と鴨つくねは、完全に解凍　せず、まだ中心が固い、半解凍ぐらいの方が
ドリップもでないのでおすすめです。急ぎの場合は流水で半解凍してください。

②旬の野菜などお好みの野菜や具材を準備し、適当な大きさにカットしてください。
［例：白菜(約300g)、ネギ、人参、椎茸、しめじ、水菜、ごぼう、豆腐など］

③鍋を用意し、①で解凍した本製品鴨鍋スープを１Ｐ全量(約200cc)に
水を３カップ(約600cc)加えて加熱してく　ださい。

④沸騰したら、鴨つくねを全量、約１〜２分加熱後
鴨だしが出始めたところで②でカットした野菜等を加えてください。
※鴨つくねは非加熱品なので良く熱を通してからお召し上がりください。

⑤再沸騰したら、最後に鴨肉を加え、火が通りましたら出来上がりです。
※最後に、だしがしみ出た深みのある鍋スープにうどんやご飯などを加えても美味です。

○要冷凍：要冷凍−１８℃以下で保存してください

【セット内容】
鴨鍋スープ［昆布だし、しょうゆ、発酵調味料、鰹節エキス、砂糖、食塩、椎茸エキス］
鴨つくね［鴨肉(青森県)、長ネギ、鶏卵、パン粉、馬鈴薯でん粉、生姜、食塩、砂糖］
鴨モモ肉(青森県)、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）

アレルギー特定原材料【乳・そば・落花生・えび・かに・くるみ】不使用
アレルギー表示対象28品目【卵・小麦・大豆】使用

・本鴨モモ肉スライス　　　２００ｇ×１
・本鴨つくね（非加熱品）１５０ｇ×１
・鴨鍋スープ（４倍濃縮）２００ｇ×１

【賞味期限】冷凍１８０日

【早割得価ご注文締切日】11月30日

【ご注文締切日】12月6日

【お届け予定日】12月26日～30日

※悪天候や交通事情により、ご指定日にお届けできない場合もございますのでご了承下さい。

【お支払い方法】代金先払いのみ

※代金引換コレクト便は使用できません
※入金の確認をもって、ご予約の完了とさせて頂きます
（ご予約頂きましても入金の確認が12月7日15時までにできない場合はキャンセルとさせて頂きます）

【保存方法】お手元に届きましたら、必ず冷凍庫にて保存してください

※食品は商品の性質上、開封・未開封にかかわらずお客様のご都合による
返品、ご注文後のキャンセルはお受けできません。予めご了承下さい