【商品説明・特徴】
群馬県南部の川島家で代々自家採種してきたかき菜（茎立葉）。

春先に菜の花の花茎を2葉残して掻きとり収穫します。
葉は淡緑色で厚みがあり、茎はアスパラガスのような風味があり非常においしいです。

温暖地に適し作りやすいです。





◆栽培時に農薬や化学肥料を使わずに育成されているので種も健康です

◆種自体の生命力が強いので、水の少ない状況や病害虫に対しての抵抗力が高い種子です

◆発芽率がよく、栽培しやすい種子です

◆毎年作物から種を採れば、次年も作物ができる固定種（有機良育種）です


【蒔く時期】９月〜１０月

【収穫時期】翌年３月〜５月

＊記載しています「蒔く時期」「収穫時期」は
寒地〜暖地までを含んだ情報を掲載しております。
商品パッケージ掲載の情報（温暖地・暖地のみ）とは差異があります。


【管理・栽培のポイント】
穫後はなるべく早めに食べる、または加工するようにしましょう


【内容量】2.5ml・約500粒

【お届けまでの目安】５日〜１０日

メール便でのお届けもできます

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