型番 |
MS10187 |
販売価格 |
2,128円(税158円)
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購入数 |
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» 特定商取引法に基づく表記 (返品など)
【商品説明】
国産の有機大豆と有機小麦100%
日本の伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった濃口醤油です。
大豆と小麦は希少な有機栽培でも
外国産は一切使用していない“国産”原料です。
塩は海水100%、伊豆大島産の伝統海塩「海の精」を使用。
豊富なミネラルがまろやかな味わいに仕上げます。
大豆の比率を多くし、さらに“十水(とみず)仕込み”で
作った濃厚なもろみから、おいしいところだけを
しぼった旨みのある贅沢な醤油です。
“低温殺菌・即冷”製法で
しぼりたての生揚げ醤油の風味と
火入れにより生まれた芳醇な香りが広がります。
火入れ温度は75度。
一般的な製法と比較して約10度ほど低くなります。
通常の濃口醤油として、つけ醤油、かけ醤油、煮物など料理全般に。
【原材料】有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩
【内容量】1L
【賞味期限】メーカー設定1年/最低保証日数:賞味期限まで1/3日以上
【お届けまでの目安】3日〜1週間
【卵・牛乳・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用
食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。
普通便・冷蔵便でお届けします。
※食品は商品の性質上、開封・未開封にかかわらずお客様のご都合による
返品、もしくは発送後のキャンセルはお受けできません。予めご了承下さい