【商品説明】
国産大豆１００％を使用し、熱湯に５分入れるだけ。
大豆なのに牛肉ミンチのような食感です。

従来の大豆ミートは外国産の脱脂大豆を使用し
澱粉やグルテンなどで成型されたものですが
「大豆まるごとミート」は国産大豆を圧搾で搾り
しかも原料は大豆のみで成型されております。

従来品は脱脂大豆をいろいろなもので固めているので
湯戻しに３０分ほどかかりますが、
本品は大豆のみで成型されているので熱湯に５分入れておくだけで簡単にもどります。

湯戻し後は、炒めたり、煮たり、揚げたりとお肉と同じような使い方ができます。

※産地、品種についてはその年の収穫量等によって変わります。

＜栄養成分　100gあたり＞
エネルギー...440kcal
たんぱく質...46.0g
脂質.........15.6g
炭水化物.....28.9g
ナトリウム...0mg


【使い方】
熱湯に５分ほど入れて、芯までもどったら絞る。

お好みの野菜をみじん切りにして炒めてから
ミンチタイプをまぜてよく練り、食べやすい大きさに分割してハンバーグに。

マーボー豆腐、キーマカレー、ミートソースのひき肉の代わりに。
または、湯戻し後、水分を絞り、豆板醤などで炒めてピリ辛ひき肉を作り
新鮮なレタスを巻いて、ピリ辛ひき肉のレタス包みなどがおすすめです。

一袋１００ｇで約３人分となります。

【ポイント】
大豆の香りが気になる場合は、湯戻した後に生姜汁やしょうゆなどで
下味をつけたり、湯戻しの際にだし汁を使用します。

湯戻ししただけでも使用できますが
よりお肉に近い食感にするには素材を湯戻した後
絞ってから素揚げしたり、軽く炒めてから調理するとより一層美味しくなります。


【原材料】大豆：遺伝子組み換えでない（国内産）

【内容量】 100g

【賞味期限】メーカー設定360日/最低保証日数：賞味期限まで30日以上

【お届けまでの目安】４日〜１週間（取寄せ品）

【卵・牛乳・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用

食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

商品に厚みがあるためメール便でのお届けはできません

※食品は商品の性質上、開封・未開封にかかわらずお客様のご都合による
返品、もしくは発送後のキャンセルはお受けできません。予めご了承下さい