【商品説明】
国産大豆１００％を使用し、熱湯に５分入れるだけ。
大豆なのに鶏肉のような食感です。

従来の大豆ミートは外国産の脱脂大豆を使用し、
澱粉やグルテンなどで成型されたものですが、
「大豆まるごとミート」は国産大豆を圧搾で搾り、
しかも原料は大豆のみで成型されております。

従来品は脱脂大豆をいろいろなもので固めているので
湯戻しに３０分ほどかかりますが本品は大豆のみで成型されているので
熱湯に５分入れておくだけで簡単にもどります。

湯もどし後は、炒めたり、煮たり、揚げたりとお肉と同じような使い方ができます。

※産地、品種についてはその年の収穫量等によって変わります。

＜栄養成分　100gあたり＞
エネルギー...364kcal
たんぱく質...45.2g
脂質.........10.6g
炭水化物.....30.5g
ナトリウム...0.0mg


【使い方】
熱湯に５分ほど入れて、芯までもどったら絞る。

両面に片栗粉をつけ、生姜焼きのたれ、または焼肉のたれなど
炒めていただければ簡単に生姜焼きまたは焼肉風にできます。

またはスライスを２枚ほど重ねて、パン粉をつけて揚げれば、トンカツ風になります。

一袋９０ｇで約４人分となります。


【ポイント】
大豆の香りが気になる場合は、湯戻した後に生姜汁やしょうゆなどで
下味をつけたり、湯戻しの際にだし汁を使用します。

湯戻ししただけでも使用できますが、よりお肉に近い食感にするには
素材を湯戻した後、絞ってから素揚げしたり、軽く炒めてから調理すると

より一層美味しくなります。


【原材料】大豆［新潟（遺伝子組み換えでない）］

【内容量】80g

【賞味期限】メーカー設定360日/最低保証日数：賞味期限まで30日以上

【お届けまでの目安】４日〜１週間（取寄せ品）

【卵・牛乳・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用

食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

商品に厚みがあるためメール便でのお届けはできません

※食品は商品の性質上、開封・未開封にかかわらずお客様のご都合による
返品、もしくは発送後のキャンセルはお受けできません。予めご了承下さい