【商品説明】
農薬・化学肥料不使用金時生姜100％

・竹炭を使った環境配慮農法で栽培
・蒸すことでショウガオールの含有量が増加
・刺激的な辛み
・ジンゲロール含有量：1.7g/100g
・ショウガオール含有量：0.5g/100g
・ガラノラクトン含有量：0.0305g/100g
・料理や手当て法などにも

390kcal/100g

1日に2〜3回を目安に、約3gを水またはお湯でといて
料理にも使えます



【原材料】蒸し金時生姜(ミャンマー産)

【内容量】100g

【賞味期限】メーカー設定３年/最低保証日数：賞味期限まで３０日以上

【お届けまでの目安】３日〜１週間

【卵・牛乳・大豆・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用

食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。



※食品は商品の性質上、開封・未開封にかかわらずお客様のご都合による
返品、もしくは発送後のキャンセルはお受けできません。予めご了承下さい

＜生姜は･･･＞
薬味や香りづけとして普段のお料理にもよく使われる食材です。
少量使うだけで、動物性蛋白質などの毒消しをしたり、お料理の味をぐっとひきたてます。
特有の辛味成分＝ジンゲロンやショウガオールには殺菌作用があり
芳香成分のシネオールなどには発汗・解熱・消臭効果などあり、全体としては強い陰性パワーをもっています。