正食協会では、月刊誌「むすび」を毎月発行しています。

生き方、食生活、健康法、育児、環境、自然、こころの健康、などなど、楽しく生きるヒントがいっぱい。
ぜひ、あなたも「むすび」誌を手にとってご覧になってみませんか？　

Contents　…　2022.10月号

【今月のことば】天然稲わら納豆から地域の食を考える……上條貴子
　　　　　　　　
【特集】保田ぼかしでおいしい有機野菜を
　　　保田茂・兵庫農漁村会社研究所理事長の講演より

【連 載】Re：とっぷり13　65歳で島に移住した太郎さんのスローライフ……島村菜津

【連 載】いい話はみんなでシェア！5　歯科医師　大林京子さん……水城一角

【Info】書籍「正食おもてなし料理」のご紹介

【連 載】メディカルエッセー46　エムロールを抑えたい………作田英成

【連 載】しんちゃんのよろず相談所82 病気・自然療法講座21番外編　孤独……山村慎一郎

【連 載】マクロビオティック one テーマ82　スローライフのすすめ7　野菜をのんびり料理する…… 岡部賢二

【連 載】圭楽堂のカルテ130　真実の大豆 ……西下圭一

【レポート】米国オーガニック文化史を読む

【Info】むすび誌バックナンバー

【連 載】メードインオーガニック56　株式会社　星めぐり社

【レシピ】きほんの滋味旬菜
　　　　 「煎り玄米のリゾット」……島田　弘子

【料理教室】クッキングスクール通信 体験レポート…… 梅崎英央

【レポート】わが子のアレルギー体験から正食の道へ

【Info】旬情報　ムソーからのお便り61　有機アップルビネガー

【連 載】竜昇のノンクレド紀行19　南国の身土不二とは……幸田竜昇

【PR】自然食品ショップガイド

　　おたより広場

【ネットワーク】正食クッキングスクール・ネットワーク教室のご案内

　　むすぶのむすび

【Info】2023年年賀広告掲載のご案内

【Info】山村塾・望診法指導士養成講座のご案内

【Info】宇宙生理学講座/「菌山街道」のご案内


などなど　盛りだくさんの内容です


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