【商品説明】
米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り
さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品です。

酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。

保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。

主成分：アルコール分10％、エキス分45％、塩分2％。


【ご使用方法】
あらゆる料理にお使い頂けます。
お酒と併用しなくても調味効果があります。

※保存温度が高いほど色が次第に濃くなりますが、品質には異常ありません。



【原材料】米　米麹　食塩

【内容量】１.８L

【賞味期限】メーカー設定1年/最低保証日数：賞味期限まで３０日以上

【お届けまでの目安】即日〜１週間

【卵・牛乳・大豆・小麦・そば・落花生・カニ・エビ】不使用

食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

冷凍便・メール便でのお届けはできません

※食品は商品の性質上、開封・未開封にかかわらずお客様のご都合による
返品、もしくは発送後のキャンセルはお受けできません。予めご了承下さい