【商品説明】
有機栽培されたうるち米だけを原料に昔ながらの製法にこだわり醸造したお酢です。
温暖な気候に恵まれ広島県尾道で代々受け継がれた技を活かし
「静置発酵法」にてじっくりと醸造しています。
純米酢独特の香りと旨みをご賞味いただけます。


循環式静置発酵法で3ヶ月以上熟成させることにより
・ツンとした刺激が少ない
・味が濃く、コクがあり、深い味わい
・いやな匂いのもとである「オリ」が落ち、香りよく
・発酵によるクセやにおいが抑えられています



JAS登録認定機関である日本オーガニック&ナチュラル協会(JONA)によって
認定された工場で製造しています。
原料から製造工程統制品になるまですべての『安全性』が確認されています。

※沈殿物が出る場合がありますが、品質に変わりはありまん。


【原材料】有機米　酸度４.５%

【内容量】９００ml

【賞味期限】メーカー設定２年/最低保証日数：賞味期限まで６０日以上

【お届けまでの目安】即日〜１週間

【卵・牛乳・小麦・大豆・そば・落花生・カニ・エビ】不使用

食物アレルギーに敏感な方又は、アナフィラキシー症状のある方は、
専門医の指示に従ってお召し上がりください。

商品に厚みがあるためメール便でのお届けはできません
商品破損の恐れがあるため冷凍便でのお届けはできません

※食品は商品の性質上、開封・未開封にかかわらずお客様のご都合による
返品、もしくは発送後のキャンセルはお受けできません。予めご了承下さい