【商品説明】
油で揚げる調理ではなくフライパンで、揚げたような食感になる唐揚風調味料です。

少量の油で蒸し焼きにして、肉から出てくる油も調理油として活用するので
通常調理の唐揚のように油を吸っていないのでヘルシーに仕上がります。

うるち米を蒸し乾燥させ、粗く粉砕した後
二度煎りすることで、唐揚のような食感を出しています。



【作り方】
鶏もも肉200g、油小さじ2、本品1袋

鶏もも肉は、一口大に切っておく。
ビニール袋に本品1袋を入れ、よく振ってまぶす。

3分ねかせた後、さらに揉みこみ衣を付着させます。

フライパンに油を入れ中火で熱し、肉を並べフタをして約2分焼きます。

フタを開けて肉を裏返し、全体をカラッとするよう焼き上げます。（火力はずっと中火）



【原材料】
米（国内産）、米粉（新潟）、粉末醤油（アメリカ、メキシコ他）、ガーリックパウダー（中国）
食塩（メキシコ）、馬鈴薯澱粉（北海道）、砂糖（北海道）、ジンジャーパウダー（中国）
酵母エキス（国内産、中国、欧州）、ホワイトペッパー（マレーシア）
カレー粉（モロッコ、インド他）、（原材料の一部（粉末醤油）に小麦、大豆を含む）

【内容量】48g（16g×3袋）

【賞味期限】メーカー設定360日/最低保証日数：賞味期限まで３０日以上

【お届けまでの目安】即日〜１週間

【卵・牛乳・そば・落花生・カニ・エビ】不使用


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