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無リンのすり身と魚介類や野菜をたっぷり使用したおでん種セット。 5種の具材それぞれの風味をお楽しみ頂けます。 アレルギー表示対象28品目【小麦・さば】使用 |
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国内産のスルメイカ、国内産のもち米、国内産のうるち米を使用。 程良い歯ごたえを残しながら柔らかく仕上げました。 アレルギー表示対象28品目【大豆・小麦・いか】使用 |
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秘伝のタレで脂ののった鮭をじっくりと炙り ふんわり柔らかく仕上げ、柚子の風味を効かせました。 アレルギー表示対象28品目【小麦・大豆・サケ】使用 |
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下関漁港で水揚げされる新鮮なのどぐろに 軽く酢〆と炙りを施し白板昆布を敷いて棒寿司に仕上げました。 アレルギー表示対象28品目【該当なし】 |
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厚焼き玉子、しいたけ煮、かんぴょう煮、ほうれんそう、でんぶを 彩り良く、程よい味付けの酢飯で丁寧に巻きました。 アレルギー表示対象28品目【卵・小麦・大豆・ごま】使用 |
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職人がこだわり抜いた、鯖・昆布・しゃりの三味一体をご堪能ください アレルギー表示対象28品目【さば・ごま】使用 |
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独自製法で旬の味わいをそのままに仕込んだ鯖を丁寧に炙った すし屋こだわりの鯖寿司です。 アレルギー表示対象28品目【さば】使用 |
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厳選されたネタの寿司を国産の柿の葉で包みました。 すし屋こだわりの柿の葉です。 アレルギー表示対象28品目【さけ・ さば】使用 |
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五穀・七目・いか・焼豚の4種を一つ一つ手作りで 新潟産の笹で包んだちまきです。 アレルギー表示対象28品目【小麦・大豆・そば・豚肉・いか・ごま】使用 |
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北海道で水揚げされた良質な帆立貝に 人参・ごぼうを加えて風味豊かに仕上げた炊き込みご飯です。 アレルギー表示対象28品目【小麦・大豆】使用 |
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一食分のおかゆと乾燥七草をセットにしました。 アレルギー表示対象28品目【該当なし】 |
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漁師町でしか味わえないような新鮮な漬け丼がいただけます。 アレルギー表示対象28品目【大豆・小麦・ごま】使用 |
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漁師町でしか味わえないような新鮮な漬け丼がいただけます。 アレルギー表示対象28品目【小麦・大豆・ごま】使用 |
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柔らかく少し甘めの味付けで、にしんそば用として最適です。 アレルギー表示対象28品目【小麦・大豆】使用 |
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長野県産のそば粉を8割、国内産小麦粉を2割使用した生冷凍そば 石臼で挽いたそば本来の風味がお楽しみ頂けます アレルギー表示対象28品目【そば・小麦】使用 |
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長野県産のそば粉100%で作った生冷凍十割そばです 石臼で挽いたそば本来の風味がお楽しみ頂けます アレルギー表示対象28品目【そば】使用 |
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お口の中でジュワーとジューシーで豚の脂がとろける食感 お箸で切れる柔らかさです。 アレルギー表示対象28品目【大豆・小麦・豚肉】使用 |
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シンプルゆえに、こだわりは素材と向き合って 妥協なき製法の逸品「あら塩焼豚」です。 アレルギー表示対象28品目【豚肉】使用 |
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宮崎名物鶏の炭火焼です。 アレルギー表示対象28品目【鶏肉】使用 |
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茶豆特有の芳ばしい香り、コクのある甘みをお楽しみ下さい。 アレルギー表示対象28品目【大豆】使用 |
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ひとつひとつ丁寧に金柑の種を取りじっくりと炊き上げています。 アレルギー表示対象28品目【該当なし】 |
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和歌山県産白加賀梅を砂糖だけで丁寧に炊き上げました アレルギー表示対象28品目【該当なし】使用 |
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あっさりした甘みの昔ながらの甘酒 砂糖・アルコール不使用 アレルギー表示対象28品目【該当なし】 |
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甘さ控えめ、素材の色を活かした黒いぜんざいです アレルギー表示対象28品目【ごま】使用 |
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厳選された北海道小豆を使ってやわらかく炊き上げた粒あんです。 アレルギー表示対象28品目【大豆】使用 |