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海の精の生産過程で生まれるニガリ液をベースに、 ミネラルバランスを整えたものです。ニガリ不足の現代人に安心の一滴! 【卵・牛乳・大豆・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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熊本県天草産海水のにがり ミネラルバランスを整えたものです。ニガリ不足の現代人に安心の一滴! 【卵・牛乳・大豆・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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粒子は細かくが大小さまざまな大きさでサラサラ ミネラルが豊富に含まれています。 【卵・牛乳・大豆・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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粒子は細かくが大小さまざまな大きさでサラサラ ミネラルが豊富に含まれています。 【卵・牛乳・大豆・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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粒子は細かくが大小さまざまな大きさでサラサラ ミネラルが豊富に含まれています。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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天日濃縮釜炊き製法 ミネラルが豊富に含まれ、粒子は細かく均一わずかにしっとりしています。 【卵・牛乳・大豆・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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天日濃縮釜炊き製法 ミネラルが豊富に含まれ、粒子は細かく均一わずかにしっとりしています。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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素材の”甘さ”と”旨さ”を引き出すお塩です 海の精(赤)あらしおの水分量を下げて使いやすく仕上げました 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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60種類以上もの微量ミネラルをバランス良く豊富に含んでいる海水を濃縮。 塩味と甘味のバランスが良く、とがった味がしません。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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60種類以上もの微量ミネラルをバランス良く豊富に含んでいる海水を濃縮。 塩味と甘味のバランスが良く、とがった味がしません。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生】不使用 |
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800℃以上もの高温で長時間焼成されることにより 有害な物質が分解・消去されると同時に<還元力>が生まれた塩です 【卵・牛乳・大豆・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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800℃以上もの高温で長時間焼成されることにより 有害な物質が分解・消去されると同時に<還元力>が生まれた塩です。 【卵・牛乳・大豆・小麦・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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ニガリを加えず、煮詰めないで造る当社の製法は まろやかでいて海のパワーを持つ塩に仕上がっています。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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自然によって作られた塩はなぜかほんのり甘く感じます。 素材の持ち味を引き出し、美味しさを引き立たせます。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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ほのかな甘みのある塩で、雑味のないすっきりとした旨味が特徴です。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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ほのかな甘みのある塩で、雑味のないすっきりとした旨味が特徴です。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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ほのかな甘みのある塩で、雑味のないすっきりとした旨味が特徴です。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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ほのかな甘みのある塩で、雑味のないすっきりとした旨味が特徴です。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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にがりを含んだおいしい塩に仕上げました。 ほんのり甘い、まろやかな塩味が料理の味わいを深めます。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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塩味の中に ほんのりとした甘さを感じるのが特徴 海水中のミネラル成分を生かしてつくった風味のあるお塩です。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・エビ】不使用 |
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成分を塩の結晶過程で上手に取り込み 豊かな海の恵みを活かす工夫をしています。 【卵・牛乳・小麦・大豆・米・そば・落花生・カニ・ビ】不使用 |